by 這次到新北石碇體驗手作DIY麵線，
感覺工作人員都有經過訓練，非常有經驗，整個SOP很順暢，
除了製麵外，還可以品嘗流水麵，
光是這兩個活動就可以讓小朋友玩得超嗨的！
停留時間：約1.5~2小時。
內容目錄
活動時間及票價
活動時間：
可以參考官網，主要時間依照官網，可透過官網預訂。
或者可以透過klook、kkday預訂，會員順便集點XD
klook和kkday的活動時間如下：
[只吃流水麵]
活動時間：09:30/13:00/15:00 klook預約
[手工麵線製作+吃流水麵]
活動時間：09:30/13:30/13:30 klook預約│kkday預約
[手工蔥油餅+吃流水麵]
活動時間：10:00/11:00 klook預約│kkday預約
klook及kkday預約之後要加入石碇許家麵線的官方line（帳號：https://lin.ee/qejj1H3），給小編票券後五碼及預訂日期才算預約成功喔。
活動票價：
只吃流水麵：每人250元。
麵線DIY體驗+吃流水麵：每人500元，一次需預訂兩人，需兩位通力合作。
手工蔥油餅+吃流水麵：每人450元。
麵線DIY體驗+流水麵+蔥油餅DIY體驗：每人700元。三項都想要體驗可以透過官網預訂。
注意事項：
- 麵線DIY體驗與流水麵組合，最低訂購數需兩個人(麵線DIY體驗需一組二人通力合作)。
- 六歲以上收費方式以參加人數來算不分大人小孩。
- 六歲以下因年紀小力量可能不足無需報名付費，但需由大人陪同隨行。
交通位置及停車資訊
可以直接點上圖，或導航「石碇許家手工麵線」。
停車可以停在許家麵線外面的道路兩旁免收費。
體驗活動流程
我們這次透過klook預訂手作麵線+流水麵，製作流程及用餐都非常順暢。
▼首先找櫃台報到後，櫃台會給你貼紙識別用。再來就等預約時間到進行下一階段。
知識小學堂
▼DIY手工麵線之前，先來上個知識小學堂，會有工作人員點點名，我們就像小學生一樣排排坐，工作人員會開始介紹石碇旅遊資訊及製麵流程等等。
▼原來麵條的形成需要經過那麼多步驟阿！製麵的學問也是蠻多的。
▼講完製麵的流程，工作人員會邀請小朋友上來示範麵條的「甩拉放」動作。
▼拉得好長後，還可以跳繩咧！只要有人自告奮勇跳繩成功，就可以贏得折價券50元一張。
手工麵線DIY
▼上完知識小學堂後，再分組進行活動。首先工作人員會給我們一根麵條，讓我們練習課堂上教的「甩拉放」動作。
▼練習完後，再給我們拉鐵桿麵條，一樣是用「甩拉放」的動作拉長麵條，不過鐵桿麵條有點重，所以小朋友無法單獨拉，要跟大人一起完成。
▼麵條越拉越長，工作人員還會甩麵讓我們拍照，拍起來整個很漂亮耶！
▼拉完後需要讓麵條休息，趁這個時間來跟長長的麵條拍個照。
▼ 言寶貝看到長長的麵條忍不住一直摸:lol:
▼還有提供斗笠給小朋友戴上拍照，真可愛 😳
流水麵體驗
▼等待烘曬麵線的過程中，來吃日式流水麵，流水麵也是好吃又好玩呢！
▼一小陀一小陀的麵線會搭配流水下來，這時候就要發揮快狠準的動作，把麵線撈起來！
▼總共有原味、紅麴和綠茶三種口味依序下來，最後是水果葡萄，等流水葡萄下來就是結束了。
▼桌上有鰹魚醬汁、辣椒等醬料及醃菜當配料。
▼言寶貝真的玩上癮了，瘋狂夾麵，而且原本偏食的言寶貝居然吃了好多麵線。流水麵線涼涼的很適合夏天吃，滑順很好入口，難怪言寶貝吃這麼多。
▼沒夾到麵線的話，最後麵線會到下面的竹簍裡。
▼超多沒夾到的啦！什麼顏色都有 😆
▼最後水停結束，工作人員會帶我們到二樓去吃未吃完的麵線，不過麵線份量真的蠻多的，吃完午餐的我們好不容易才吃完這些麵線。
打包麵線
▼吃完流水麵，我們努力甩拉放的麵線也曬乾好了。
▼自己做好的麵線可以打包好帶回家。
▼還可以拿料理食譜及附近景點參考。
伴手禮商店
▼櫃台前有賣一些自製的手工麵線，還有剛剛吃的原味、紅麴、綠茶口味都有。
▼價格參考。天氣太熱我們買了一杯桂花冰淇淋（若之前跳繩活動贏了可以直接拿折價券來折抵），桂花冰淇淋很濃郁好吃喔！
順遊其他地點
石碇千島湖
▼都來到石碇了，當然要到石碇千島湖觀賞風景囉！從許家麵線到石碇千島湖大約20分鐘車程。
▼途中經過的阿牛小吃部買個冰棒或飲料，就可以進入看湖景。老闆很熱心，會導覽千島湖的歷史。
▼停車場位在阿牛小吃部附近，但停車位蠻少的，不到10格。
▼另外一個觀景點要停在停車場，走路走一小段上坡，觀景點不大，大概停留10分鐘拍拍照而已。
石碇老街
▼也可以來石碇老街逛逛，老街不大，人不多，逛起來蠻舒服的。
結語
石碇許家麵線可以親子一同體驗製作麵線的過程，又可以讓小朋友知道什麼是流水麵，非常有趣又寓教於樂，
工作人員很有經驗又很親切，整個SOP很順暢，
且工作人員都會幫忙拍照，並且甩麵線教我們拍好看的網美照，真的很不錯，
體驗完後再順遊石碇千島湖或石碇老街，度過完美的一天，
推薦大家來玩喔！
要來玩的話一定要先線上預訂或官網預訂，因為每場次都有限制人數，假日非常容易額滿，趕快手刀預訂吧！
